Yarmalı çorba, lezzeti ve besleyiciliği ile kış aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu çorba, özellikle soğuk günlerde sıcak bir başlangıç olarak tercih edilmektedir. İşte, en güzel yarmalı çorbanın nasıl yapılacağını adım adım öğrenelim.

Yasemin Şahin

En güzel yarmalı çorba nasıl pişirilir?

giris

En güzel yarmalı çorba için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:

  1. 1 su bardağı yarma (önceden suda bekletilmiş)
  2. 6 su bardağı su
  3. 1 yemek kaşığı tepeleme un
  4. 1/2 su bardağı yoğurt
  5. 1 adet yumurta sarısı
  6. 1, 5 çay kaşığı tuz
  7. Üzeri için: 1, 5 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kuru nane
  8. Önceden suda bekletilmiş buğdayın üzerine suyu ekleyip orta ateşte pişirmeye bırakın.
  9. Bir kaseye un, tuz, yoğurt ve yumurtayı alıp pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
  10. Kaynayan çorbaya yavaş yavaş terbiyeyi ekleyip sürekli karıştırın.
  11. Ayrı bir tavada tereyağını kızdırın ve üzerine naneyi ekleyip kokusu çıkana kadar bekleyin.
  12. Naneli yağı çorbanın içine karıştırıp ocağın altını kapatın ve sıcak olarak servis edin.

Diğer Nasıl Yazıları

En güzel tartolet kreması nasıl yapılır?

Tartoletler, tatlı ve tuzlu çeşitleriyle sofralarımızda yer alırken, lezzetli bir kremanın da bu tatlıların vazgeçilmezi olduğunu unutmamak gerekir. En güzel tartolet kreması yapmak için farklı tarifler denemek, damak tadınıza uygun en iyi seçeneği bulmanıza yardımcı...

En güzel yoğurtlu yulaf nasıl yapılır?

Yoğurtlu yulaf, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık ya da tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu tarif, yulafın sağlıklı faydalarıyla yoğurdun kremsi dokusunu birleştirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Lezzetli meyvelerle zenginleştirilen...
Nasıl