Karışık çorba, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için harika bir alternatiftir. Farklı baklagillerin ve sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu çorba, soğuk günlerde iç ısıtan bir tarif sunar. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz en güzel karışık çorba tarifinin detayları.

Zehra Polat

En güzel karışık çorba nasıl yapılır?

giris

En güzel karışık çorba için aşağıdaki malzemeler ve yapılış aşamaları kullanılabilir:

Alternatif olarak, sebzeli karışık çorba tarifi de şu şekilde yapılabilir:

  1. 1 çorba kaşığı yemeklik bulgur
  2. 1 çorba kaşığı pirinç
  3. 1 çorba kaşığı yeşil mercimek
  4. 1 çorba kaşığı kırmızı mercimek
  5. 1 çorba kaşığı arpa şehriye
  6. 1 çorba kaşığı tel şehriye
  7. 1 adet sivri biber
  8. 1 adet kırmızı biber
  9. 1 adet tavuk bulyon
  10. 5 su bardağı su
  11. 3 çorba kaşığı riviera zeytinyağı
  12. 2 yemek kaşığı un
  13. 1 çorba kaşığı domates salçası
  14. Un ile yağı, unun kokusu gidene kadar çorba tenceresinde kavurun.
  15. Domates salçasını ilave edip bir iki dakika daha kavurun.
  16. Biberleri rondodan geçirip parçalayın.
  17. Tüm malzemeleri tencereye ilave edin.
  18. Tavuk bulyonu 1 bardak suda erittikten sonra tencereye ekleyin.
  19. Üzerine kalan suyu da koyup malzemelerin hepsi pişene kadar kaynatın.
  20. Kaynadıktan sonra, kekiğini, nanesini ve diğer baharatları ekleyip ocağın altını kapatın.
  21. Yarım çay bardağı pirinç
  22. Yarım çay bardağı şehriye
  23. Yarım çay bardağı yeşil mercimek
  24. 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  25. 1 çay bardağı bulgur
  26. Bütün malzemeler su ile birlikte pişene kadar kaynatılır.
  27. Başka bir tavada yağ ve salça kavrulur, kaynayan çorbanın içine katılır.
  28. Bir süre kaynatılır ve çorba hazır hale gelir.

Diğer Nasıl Yazıları

En güzel et çorbası nasıl yapılır?

En güzel et çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz:...

En güzel dana pirzola nasıl pişirilir?

En güzel dana pirzola, doğru pişirme teknikleriyle mükemmel bir lezzet deneyimi sunar. Bu özel et parçasını pişirirken dikkat etmeniz gereken bazı adımlar ve püf noktaları bulunmaktadır. Doğru hazırlık, mühürleme ve pişirme yöntemleriyle, etin suyu ve...

En güzel kek şekli nasıl verilir?

Kek yaparken, yalnızca lezzeti değil, aynı zamanda görünümünü de ön planda tutmak gerekir. En güzel kek şeklini vermek için bazı önemli teknikleri bilmek ve uygulamak, hem sunum hem de tat açısından harika sonuçlar elde etmenizi...
Nasıl