En güzel baklagil yemeği nasıl yapılır?

Baklagiller, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır ve lezzetli yemekler hazırlamak için harika bir malzeme sunar. Bu yazıda, en güzel baklagil yemeklerinden biri olan bakla yemeğinin tarifi ile karşınızdayız. Taze baklanın eşsiz lezzetiyle yapacağınız bu yemek, hem hafif hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için de birebir!

Poyraz Arslan

İçindekiler Göster

En güzel baklagil yemeği nasıl yapılır?

En güzel baklagil yemeklerinden biri olan bakla yemeği tarifi şu şekilde yapılabilir:

  1. 500 gr taze bakla
  2. 1 adet orta boy soğan
  3. 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  4. 1 diş sarımsak
  5. 1 yemek kaşığı silme un
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. 1 tatlı kaşığı toz şeker
  8. 1, 5 su bardağı su
  9. Dereotu (üzeri için)
  10. Baklaların uç kısımlarını kesin ve büyüklüklerine göre 2-3 parçaya bölün. Kararmamaları için limonlu su içinde bekletin.
  11. Bir kase içine 1 yemek kaşığı silme un, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı toz şeker koyup karıştırın.
  12. Tencereye 6 yemek kaşığı zeytinyağı döküp ısıtın. Üzerine ince ince doğranmış soğanı koyup kavurun. Ardından küçük küçük doğranmış sarımsağı ekleyip kısa bir süre daha kavurun.
  13. Tencereye baklaları koyup soğanlar ile birlikte 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin.
  14. Hazırladığınız unlu sos karışımını ve 1 su bardağı daha suyu tencereye ekleyin. Baklaları güzelce karıştırıp kaynamaya bırakın.
  15. Kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateş üzerinde taze baklalar yumuşayana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
  16. Piştikten sonra ocak üzerinden alıp ılımaya bırakın. Üzerine ince ince doğranmış dereotu serpiştirip yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Diğer Nasıl Yazıları

En güzel bahçe tasarımı nasıl yapılır?

giris...

En güzel baharatlı mısır nasıl yapılır?

Giriş paragrafı:...

En güzel biber dolmasi sosu nasıl yapılır?

En güzel biber dolması sosu için aşağıdaki tarif kullanılabilir:...

En güzel bisküvili puding nasıl yapılır?

giris...
Nasıl